Vegeta : le secret culinaire venu des Balkans qui a conquis le monde
La Vegeta, ce nom évoque pour beaucoup un simple assaisonnement. Mais dans les Balkans, c’est bien plus qu’un condiment : c’est une véritable institution. Présente dans presque toutes les cuisines de Croatie, de Serbie, de Bosnie et au-delà, la Vegeta est un symbole d’identité culinaire, un héritage transmis de génération en génération.Partons à la découverte […]