Baklava : le dessert oriental qui fait fondre le monde entier
La Baklava, ce joyau croustillant et doré, évoque à elle seule tout le raffinement des cuisines du Moyen-Orient et des Balkans. Entre ses fines couches de pâte filo, ses éclats de fruits secs et son sirop mielleux, ce dessert incarne la gourmandise à l’état pur.De la Turquie à la Grèce, en passant par la Bosnie […]